La hoja es una de las partes más importantes de las plantas. Contienen el pigmento verde llamado clorofila, que absorbe la energía de la luz solar y la usa para convertir el dióxido de carbono en oxígeno. También absorben y difunden agua y gases. Son muy variadas en forma, color y tamaño
Partes de la hoja
Hay muchos tipos de hojas que permiten distinguir unas plantas de otras , pero, esencialmente, toda hoja esta formada por las partes siguientes:
El limbo: es la parte ancha de la hoja. Tiene dos caras: el haz que es la parte de arriba de la hoja cuando está en la planta, y el envés que es la que queda hacia abajo.
Los nervios: son una especie de arrugas o canales que recorren el limbo de la hoja. En realidad, son los vasos conductores que discurren a lo largo de su superficie.
El pecíolo: es la parte de la hoja que une el limbo al tallo. Tiene forma de rabito y , a través de él , discurren los vasos conductores. Hay algunas hojas que no tienen pecíolo. Estas hojas sin peciolo se llaman sésiles. Existen muchos tipos de hojas, que se diferencian por su forma: lobulada, ovalada, palmeada, triangular, etc.
Tipos de hojas
Segun el limbo
- Hojas simples son las que tienen un limbo sin partir
- Hojas compuestas son aquellas en las que el limbo está dividido en fragmentos que llegan al nervio principal.
Según la forma del limbo
- Hoja elíptica es la que tiene forma de elipse.
- Hoja lanceolada es la que tiene forma de lanza.
- Hoja acicular es la que tiene forma de aguja.
- Hoja oval es la que tiene forma de huevo.
- Hoja acorazonada es la que tiene forma de corazón.
- Hoja lineal es la que es estrecha y alargada como una cinta.
Según el margen
- Hojas enteras son las que tienen el margen liso.
- Hojas onduladas son las que tienen pequeños entrantes como olas
- Hojas dentadas son las que tienen el margen con pequeños dientes.
- Hojas aserradas son las que tienen los bordes como dientes de una sierra.
- Hojas lobuladas las que presentan entrantes y salientes redondeados.
Raíces fasciculadas son las raíces que no tienen una raíz principal.Todas presentan, más o menos , el mismo grosor.
Raíces napiformes son aquellas en las que la raíz principal es muy gruesa porque acumula substancias de reserva.
Raíces tuberosas son raíces de estructura fasciculada en las que se producen engrosamientos por acumulación de substancias de reserva.
Raíces ramificadas son aquellas que, sin tener una raíz principal, nos recuerdan por su forma las ramas de un árbol.
Raíces adventicias son las que utilizan algunas plantas para trepar o para extenderse por la superficie del suelo.
Raíces acuáticas son las que viven dentro del agua.
Raíces chupadoras son las que están metidas dentro de otro vegetal, del que "chupan" la savia.Pertenecen a aquellas plantas que llamamos parásitas
A mantes del calor, (termofilos)
Objetivos
Dilucidar a la capilaridad como uno de los fenómenos que provoca la tensión superficial y como se presenta o manifiesta.
Comprender las fuerzas involucradas (cohesión y adherencia) en el fenómeno de capilaridad.
Entender, analizar e identificar la propiedad de la capilaridad y sus aplicaciones.
Introduccion
Para llevar un líquido a mayor altura necesitamos una bomba lo impulse. ¿Cómo lo hacen, entonces, los árboles para hacer llegar la sabía hasta sus hojas? ¿Acaso tienen alguna bomba impulsora?
¿Recuerdas cuando mojabas un terrón de azúcar en el café, éste subía por el sin motivo aparente? Pues bien, ello es debido a un efecto llamado capilaridad. No pienses que fuiste tú con el terrón de azúcar el primero que lo viste. Ya los antiguos egipcios que utilizaban plumas de junco para escribir utilizaban la capilaridad para llenarlas con tinta hecha de carbón, agua y goma arábiga.
Este fenómeno, a prioridad inexplicable, está relacionado con las fuerzas intermoleculares. La explicación en palabras llanas es que las paredes atraen con más fuerza (fuerzas de adhesión) al líquido que la fuerza con la que se atraen sus moléculas entre sí (fuerzas de cohesión). Cuando introducimos un tubo muy delgado (un capilar) en agua, las moléculas de ésta se ven atraídas con mayor intensidad por las paredes del capilar que por la propia agua. En un tubo de gran diámetro, estos efectos son totalmente despreciables, pero si el tubo es muy estrecho (un capilar), las fuerzas ejercidas por las paredes son mayores.
Si las paredes son las que atraen con más fuerza que las moléculas entre sí, se forma un menisco en forma de valle (cóncavo o redondeado hacia abajo), y el líquido tiende a subir como es el caso del agua; pero si las paredes atraen a las moléculas con menos fuerza el menisco que se forma es en forma de montaña (convexo o redondeado hacia arriba) como en el caso del mercurio donde la columna tiende a bajar.
Ahora ya podemos explicar que los terrones de azúcar tienen los conductos internos entre los cristales lo suficientemente estrechos para que la capilaridad cobre relevancia y el café suba a través de ellos.
EN LA FOTOGRAFIA PODEMOS OBSERVAR COMO EL AGUA ASCIENDE POR EL SILINDRO, A ESTE PROCESO LE LLAMAMOS CAPILARIDAD
¿Para que se estudia la capilaridad?
Explicar porque sube o baja el nivel del termómetro.
Saber como es que al soldar los tubos de cobre habrá una unión sin fugas.
Saber porque “aparece” la humedad y a veces “lloran” las paredes de la casa y en la mayoría de los casos únicamente en la planta baja de la casa.
Entender como es que se “alimentan” las plantas y porque los árboles del chicle y los bosques no deben talarse.
Saber como es que las venas “ayudan” al corazón con la sangre y como el exceso de grasas crea problemas en el sistema circulatorio.
Para saber que significa cuando dicen que las laminas de asbesto se trasminan
EXPERIMENTO :
MATERIAL
1 vaso chico
1 Clavel blanco
1 cutter.
SUSTANCIAS
Agua de la llave
Colorante vegetal rojo o azul. NO USAR ANILINA, PORQUE NO COLOREA A
PROCEDIMIENTO
1. Llena el vaso con agua y agrégale la mitad del colorante vegetal, agita.
2. Al tallo de la flor blanca hazle un pequeño corte transversal con el cutter. CUIDADO manejar los objetos punzo cortantes.
3. Coloca el clavel en el vaso con la mezcla de agua y colorante vegetal.
4. Deja el vaso con la flor en un lugar seguro durante 24 horas.
EN ESTE CASO TAMBIEN TOMAMOS LA TEMPERATURA AMBIENTE QUE ERA DE 24ºC Y LA HORA QE ERA APROXIMADAMENTE 10.20am.
5. Registra la hora y los cambios que observes en la coloración de la flor cada 4 horas.
(o durante 2 dias, solo indica el tiempo transcurrido)
EN ESTE CASO EL COLORANTE DEL LABORATORIO NO IMPREGNO EN EL CLAVEL, LA QUIMICA VOLVIO A REPETIR EL EXPERIMENTO Y NOS MOSTRO EL RESULTADO DESPUES DE UNOS DIAS DE QUE EL CLAVEL ESTUVO EN EL COLORANTE CAFE; las puntas de los petalos se empezaron a tornar en color tierra
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